Post 7502 - Quinta-feira, 14.5.2020 - Francesinhas, 1ª tentativa

(subestimei o tempo, pensei que uma hora daria, mas como na cozinha não sou lá muito rápida, não dá)
- Comecei pelo molho:
- cebola e alho picados, azeite, tomate picado, uma colher de vinho do porto, uma cerveja pequena branca, pimenta, piri-piri, maizena;
- Depois descasquei e cortei as batatas fritas que foram para o óleo; e comecei a grelhar salsichas, linguiças e fatias de bacon, a seguir bifes, temperados com sal e alho, depois para pirex em pão de forma, com queijo e fatias de queijo e forno com elas (estava a pensar primeiro em tentar fazê-las na tostadeira ou lá como se chama a torradeira para tostas mistas, mas não iam caber) - e tive sorte e, com ou sem molho, ficaram boas