- filetes temperados com sumo de limão, sal e alho;
- passados por farinha e ovo mexido;
- fritos em óleo;
- Pastéis de carne e croquetes:
- Estrugido ou refogado - cebola e alho picados e manteiga, carne assada que sobrou, bacon, raspa de cenoura, leite, farinha maizena, sumo de limão, noz moscada, sal - para o creme;
- para os pastéis com um copo cortei a massa de pizza, um pouco do creme lá dentro e fritar em óleo quente;
- para os croquetes, foram passados por farinha, ovo mexido e pão ralado e fritar em óleo quente;
A acompanhar, sem estar na fotografia, arroz de tomate e ervilhas (estrugido ou refogado - cebola e alho picados, azeite, arroz, água, sal, tomate picado e ervilhas).
Gosto. Pode deixar o pratinho à porta que eu passo e levo.. Lool
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Beijos e uma excelente noite.
:) se eu pudesse deixava sim
Eliminarum beijinho
Só não fico cheia de inveja, porque eu fiz pataniscas de bacalhau e arroz de tomate com pimento vermelho.
ResponderEliminarAbraço e bom domingo
Também me parece muito bom, e uma ideia para fazer aqui um dia destes
Eliminarum abraço e um bom Dmingo
Bom aspecto, gosto.
ResponderEliminarObrigada e ficou bom
ResponderEliminarestrugido :)
ResponderEliminarOs filetes tenho feito a receita que vi no intermarché. passou por iogurte e flocos de milho triturados com a mão, levando o forno. Tempero com limão e sal.
Também parece bom, tenho de experimentar
Eliminarobrigada :)