segunda-feira, agosto 30, 2021

Post em construção - receita - uma espécie de salsichas com couve lombarda

 - Coramos as salsichas em azeite e reservamos as salsichas;

- Juntamos ao azeite, cebola e alho picados, quadrados de cenoura e de bacon, um tomate sem pele e sementes, tomate picado, pimenta, sal, folha de louro, água, couve lombarda cortada em juliana e as salsichas (também deveria ter escaldado as folhas maiores para depois envolver nelas as salsichas, e prender com palitos e juntar);

- A acompanhar arroz basmati - depois de bem lavado o arroz coze em água com sal e um pouco de manteiga;

Sem comentários:

Enviar um comentário