terça-feira, fevereiro 27, 2018

Post 6565 - Segunda-feira, 26.2.18 - Strogonoff de frango com arroz de cenoura e ervilhas

Strogonoff de frango com arroz de cenoura e ervilhas (com o molho à parte)

N. aconselhou arroz branco, mas porque eu queria experimentar um arroz que levasse cenoura, comecei a fazer o arroz antes que ele chegasse, assim para o arroz:
- Estrugido ou refogado (cebola ralada e picada e azeite);
- Tomate triturado;
- Rodelas de cenoura;
- Dois copos de água e um copo de arroz;
- Algumas ervilhas; e
- Sal

Para o strognoff (eram para ser bifes de frango, mas no supermercado só tinham o strogonoff além de asas e pernas):
- Temperei o frango com sumo de limão, sal, pimenta e alho;
- Frigideira com manteiga;
Para o molho:
- Cogumelos laminados de lata em frigideira com manteiga, convém manter distância de segurança, porque talvez por serem de lata começaram a saltar de forma assustadora (um  até foi parar ao arroz);
- Juntamos tomate triturado (porque não tínhamos ketchup), duas colheres de mostarda e natas.



Post 6564 Segunda-feira, 26.2.18 - Pelo Porto (em dia de sol e calor de 18º)




Será ou não verdadeiro?

Post 6563 AInda sobre o Molho Pesto

Acabado de chegar do Continente

assim em breve irei poder finalmente saber como é o Molho Pesto...

domingo, fevereiro 25, 2018

Post 6562 Domingo, 25.2.2018 - 1ª tentativa de fazer Molho Pesto

Portanto, reuni os ingredientes, pinhão, queijo parmesão, folhas de manjericão frescas, um dente de alho, azeite, sumo de limão, sal e pimenta, reduzi as proporções da receita da net, tentei pesar o pinhão, o queijo e as folhas (balança não colaborava) ralei o queijo, comecei a tostar o pinhão na frigideira (e cheirava muito bem), escolhi, lavei e sequei as folhas de manjericão ... quando chegou a altura de irem para a Liquidificadora é que não correu lá muito bem, porque ingredientes fugiam para o lado e escapavam às lâminas (talvez com um almofariz e um pilão corresse melhor).
Entretanto li a resposta de comentário do Rui no blogue Coisas da Fonte e fiquei a saber que poderemos comprar o molho já feito...



O jantar foi mais Linguini com manteiga, omelete, fiambre e queijo feta

Post 6561 - Sábado, 24.2.18



 (peitos de frango temperados com sal, pimenta e alho, sumo de limão, manteiga e vinho branco - e um pouco do caldo de frango cozido para Spassky; puré de batata - leite, manteiga, queijo ralado, sal, noz moscada)

- 1ª tentativa de fazer "Galettes" - parece-me que não ficaram lá muito iguais à imagem do pacote...
(em princípio seria suficiente lançá-las e virá-las numa frigideira, com um fio de azeite, bem quente)

Post 6560 - Sexta-feira, 23.2.18 - Maze Runner - A Cura Mortal

Maze Runner - A Cura Mortal de Wes Ball, com Dylan O´Brien, Rosa Salazar, Kaya Scodelario e Thomas Brodie-Sangster.
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Post 6559 Livros 2018 - (4 e 5) Hollywood Dirt e Sex, Love, Repeat de Alexandra Torres

Image result for Hollywood Dirt de Alexandra Torres  Image result for Hollywood Dirt de Alexandra Torres Image result for Sex, Love, Repeat de Alexandra Torres

"Hollywood Dirt" e "Sex Love Repeat" (Madison, Paul e Stewart) de Alexandra Torres (por causa do filme com o mesmo título do primeiro livro)

Post 6558 Hoje no Google

17.º dia dos jogos de neve doodle!
17.º dia dos jogos de neve doodle!

sexta-feira, fevereiro 23, 2018

Post 6557 - Carne assada no Forno (receita da minha mãe e de E.)

- Temperamos a carne com sal, pimenta e alho picado;
- Numa tacinha, pimentão doce, vinho e polpa de tomate - com que depois regamos a carne;
- Batatas descascadas em quartos, também levam sal;
- Bocadinhos de margarina nos golpes da carne;
- Meia cebola com um cravinho espetado;
- Tomate sem pele inteiro, um golpe, para dar gosto

Post 6556 - Arroz no Forno - Receita da minha mãe e de E.

- Resto de carne assada picado com a máquina;

Arroz estrugido
- Azeite e alho e se quisermos também cebola;
- Uma chávena de arroz (lavar primeiro para tirar a goma ou deitar logo o arroz uns minutinhos para sair a goma - 3 minutos e mexe-se)
- Uma chávena de água, e se for necessário, mais água;

Molho:
- Três colheres de chá pequenas de farinha Maizena no tacho;
- Leite, mal comece a levantar a fervura, sempre a mexer;
- Noz moscada;
- Metemos a carne
(à  maneira de E., azeite, alho, polpa de tomate a refogar)

- Depois num pirex, fundo de arroz, depois a carne com o molho, cobertura de arroz;
- Por cima rodelas de chouriço ou linguiça;
- Forno no máximo quando se faz a travessa. mal se mete a travessa, reduzimos, e fica lá meia hora

Post 6555 - Carne estufada - Jardineira (receita da minha mãe e de E.) - 45 minutos

- Meia cebola ralada ou picada, azeite, um dente de alho;
- Limpamos a carne que vai para a panela;
- Vinho branco, polpa de tomate, sal, pimenta, uma folha de louro;
- Ervilhas;
- Cenoura;
- Batata

Post 6554 Desafio de Escrita 2/10 - Famílias


 Todas as famílias felizes se parecem, cada família infeliz é infeliz à sua maneira.
Ou talvez me pareçam apenas igualmente felizes as famílias que desconheço porque se me aproximo, descubro as suas desgraças, pressinto os seus sórdidos segredos. Infelizes à sua maneira, iguais na desgraça.
Não tenho memórias da minha mãe. Dela restava em casa um único retrato, relegado para um lugar escondido e escuro da Biblioteca, apenas poupado a armazenamento no sótão ou à destruição, por ser de um pintor famoso. Olhava-me bela, desafiadora e desconhecida. Não parecia maternal, não a conseguia ver como uma mãe, a minha mãe, do meu irmão, ou de quem fosse.
Cresci numa casa fria, na qual não havia espaço para demonstrações de afecto, pensando que a culpa era minha, que não merecia ser amada. Só mais tarde vim a saber que aqueles que acreditava serem pai, avó e tias, não o eram, e inclusive o meu indiferente irmão mais velho era somente meio-irmão. A nossa mãe deixou o marido e o filho por uma paixão, e desta, apenas sobrei eu. Ela morreu – cobardemente atirou-se para debaixo de um combóio, e ele, o meu pai biológico, não me quis, entregou-me à família do marido traído. Não sei como me acolheram. Talvez esperassem que me pudesse vir a parecer com ela para se vingarem então em mim do que já não podiam fazer-lhe a ela. Não tiveram sorte. Cresci parecida com o traidor sem a beleza da minha mãe, e ainda mais detestada por isso. Tornei-me perita na imobilidade e silêncio para passar despercebida enquanto desenvolvia as minhas capacidades de observação. Assisti a paixões efémeras, vi como mesmo em casamentos combinados, especialmente as mulheres, se iludem, atraiçoam e decepcionam.
O meu falso pai quer casar-me.
Eu quero viver! Sem famílias.


quinta-feira, fevereiro 22, 2018

Post 6553 - Quinta-feira, 22.2.18 - Love at First Glance

Love at First Glance


De Kevin Connor, argumento de Kloves, com Amy Smart (Mary Landers) e Adrian Grenier (James Fielding)

Post 6552 - Quinta-feira, 22.2.18 - Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados


- Estrugido ou refogado (cebola ralada e picada) e alho esmagado;
- Bacon, chouriço e salpicão (3 fatias, meio chouriço, 1/4 do salpicão);
- Tomate triturado;
- Dois copos e meio de água;
- Sal, pimenta, folha de louro;
- Ervilhas, cenoura às rodelas, batata aos quartos;
- Paio do lombo
Tudo a cozer durante cerca de vinte minutos;
- Três ovos, e mais dez minutos.

Post 6551 - Quarta-feira, 21.2.18 - Arroz de tamboril

Arroz de tamboril


- Estrugido ou refogado (cebola e azeite)
- Polpa de tomate;
- Duas chávenas e meia de água;
- 1/4 de uma sopa do mar Knorr;
- Uma chávena de arroz;
- Sal, pimenta, alguns pedacinhos de pimento verde;
- Tamboril;
- Pedacinhos de tomate sem pele.
(enquanto mexia o conteúdo da panela, ainda no fogão, imaginei-o como o caldeirão de uma bruxa)

quarta-feira, fevereiro 21, 2018

Post 6550 - Terça-feira, 20.2.18 - Penne à carbonara




- Numa panela refogado ou estrugido (azeite e cebola ralada), pedacinhos de bacon;
- Numa tijela misturamos um ovo, com natas e queijo ralado e juntamos à primeira panela;
- Noutra panela cozemos a massa (mezze penne tricolore porque não havia fetuccini) com água e sal; quando cozida, escoamos a água e vai também para a primeira panela;
- Queijo de cabra, tomate, sal, azeite e óregãos.

Sugestões em comentários:
- Massa fusili de atum com miolo de camarão (da Marina do blogue Live Your Dream
Penne com pesto  - Basta cozer o penne e já no prato, adicionar uma colher (de sopa) de pesto e envolvê-lo bem na massa (do Rui do blogue Coisas da Fonte)


Post 6549 - Segunda-feira, 19.2.18 - Esparguete rosada com bifes






- Numa panela o estrugido ou refogado (azeite e cebola), polpa de tomate-tomate triturado (eventualmente também vinho branco);
- Noutra panela, cozemos a esparguete com água e sal; quando estiver cozida, escoamos a água e juntamos a massa à primeira panela
- Pratinho com queijo parmesão ralado na altura;
- Frigideira com manteiga para os bifes;

Post 6548 - Terça-feira, 20.2.18 - Elmag - Curso "Os cinco erros mais comuns do português de A a Z"


"" 
Até 27/3
Tendo por base as crónicas do “Português Actual” de que é autora no Jornal de Notícias, a escritora Lúcia Vaz Pedro apresenta um curso cujo objectivo é o de esclarecer os erros recorrentes ao nível da ortografia." (estive lá)

segunda-feira, fevereiro 19, 2018

Post 6547 - Concurso de Escrita

Está a decorrer mais um concurso de escrita e estou na campanha para que a Elvira do blogue Sexta-feira ganhe - penso que ajudará a que tal suceda, passarmos por lá, deixarmos comentários e carregarmos no like para aumentar os "likes" - http://editorapapel.blogspot.pt/2018/02/11-concurso-literario-papel-darroz_17.html

Post 6546 - Pela blogosfera

Lembrar bem baixinho para dar sorte para que continue, regressou a Miss Smile do Notas de Chá

Post 6545 - Domingo, 18.2.18 Frango assado no forno com puré de batata (prato repetido, agora em maior quantidade)

Frango assado no forno com puré de batata


- Numa panela, leite, manteiga, sal, queijo ralado, noz moscada;
- Na travessa para ir ao forno, os peitos de frango temperados com sal, pimenta, alho, sumo de limão, manteiga e vinho branco;
- E ainda salada de tomate com um queijo de cabra, temperados com sal, pimenta, azeite e óregãos.

domingo, fevereiro 18, 2018

Post 6544 Sábado, 17.2.18 - Massa Penne Ziti Rigate, com bacon e chouriço, mais ou menos inventada

Massa Penne Ziti Rigate com bacon e chouriço, mais ou menos inventada



- Numa panela, massa penne ziti rigate a cozer com água e sal;
- Noutra panela, azeite, pedacinhos de bacon, depois de chouriço e cenoura, polpa de tomate triturado;
- Depois de escoada a água, juntamos-lhe a massa, podemos juntar ainda natas e a seguir queijo ralado;

Post 6543 - Sexta-feira, 16.2.18

Black Panther de Ryan Coogler, com Chadwick Boseman, Michel B. Jordan, Lupita Nyong'o, Danai Gurira (gostei do filme, gostava de poder ir a Wakanda).

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No Site do Público
"Além de possuir habilidades obtidas através de um antigo ritual da sua tribo, T'Challa, príncipe do reino de Wakanda, é conhecido pelos sentidos apurados e pela excepcional inteligência. Quando, após a morte do pai, regressa a casa como seu sucessor, encontra um país fracturado e o seu reinado ameaçado por Killmonger, seu adversário de longa data. O conflito que se avizinha é de tal dimensão que pode extravasar as fronteiras de Wakanda, com consequências avassaladoras para todo o planeta.
A história de T'Challa decorre após os eventos de "Capitão América: Guerra Civil". Produzido pela Marvel Studios e distribuído pela Walt Disney Studios Motion Pictures, é um filme de acção e aventura que adapta a carismática personagem criada, em 1966, por Stan Lee e Jack Kirby. Com assinatura de Ryan Coogler ("Fruitvale Station: A Última Paragem", "Creed: O Legado de Rocky"), conta com um argumento seu e de Joe Robert Cole. Chadwick Boseman assume-se como protagonista; Michael B. Jordan, Lupita Nyong'o, Danai Gurira, Martin Freeman, Daniel Kaluuya, Letitia Wright, Winston Duke, Angela Bassett, Forest Whitaker e Andy Serkis dão vida às personagens secundárias. PÚBLICO"

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sábado, fevereiro 17, 2018

Post 6542 - Sexta-feira, 16.2.18 Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados



- Numa panela, cebola picada, azeite, um dente de alho esmagado,  bacon, chouriço, salpicão, dois copos de água e meio, uma folha de louro, polpa de tomate triturado, sal, pimenta, ervilhas, uma cenoura às rodelas, uma batata aos quartos, paio, tudo a cozer durante cerca de meia hora; abrandamos o lume e juntamos os ovos para cozerem cerca de dez minutos

Post 6541 - Cozinhar

Entretanto comecei a cozinhar tentar cozinhar, receitas de N., tentar pratos que a minha mãe fazia, experimentar.
Às vezes, pareço estar perante uma poção mágica, vou buscar os ingredientes como a folha de louro, sem saber bem qual é o seu contributo, esperando acertar na quantidade.
Ontem estive a assistir um programa do 24Kitchen e a achar interessante o puré de ervilhas (com iogurte grego e uma colher de manteiga).
Um novo mundo que não pensava ir descobrir.

sexta-feira, fevereiro 16, 2018

Post 6540 - Quinta-feira, 15.2.18 - Massa de Atum (receita de N.)

Massa de atum (receita de N.)



- Numa panela cozemos a massa - Fusilli tricolor - com água e sal;
- Noutra panela, estrugido ou refogado (azeite e cebola) polpa de tomate, duas latas de atum, um pouco de vinho branco e uma pacotinho de natas;
- Escoamos a água da massa quando estiver cozida e juntamos;

Outras ideias em comentários:

-  Não fazer o refogado à parte,  juntar directamente o atum a frio com a massa depois de feita e escorrida, um pouco de azeite, por vezes queijo, tomate cereja e, deixar repousar dois minutos. 
- Não usar natas e vinho banco, substitui o vinho branco por cerveja preta e as natas pelo queijo (da Maria Madeira do blogue Amanhecer Tardiamente!)


- Adicionar cogumelos fatiados e se gostarmos que fique mais picante, um pouco de tabasco quando deitarmos a polpa de tomate (da Afrodite do blogue Jardins de Afrodite)

- Substituir as natas por leite magro da (Elvira do blogue Sexta-feira)

- Em vez das natas, leite de côco, parmesão ralado e oregãos (da Ana do blogue De Dentro Para Fora)



Post 6539 Quinta-feira, 15.2.18

Sem estar a contar foi preciso ir a Oliveira de Azeméis em trabalho.
Chuva, nevoeiro, caminho em parte desconhecido (por seguir pela parte ainda não conhecida da A32), já na estrada, árvores caídas na berma. Por ir com N. passou a aventura com direito a lanche, na Corujeira.

Post 6538 - Terça-feira, 13.2.18

(rolinhos de fiambre e queijo no micro-ondas)

terça-feira, fevereiro 13, 2018

Post 6537 - Quinta-feira, 8.2.2018 - Como fazer arroz de manteiga?

Arroz de manteiga
1ª tentativa


- Lavamos o arroz;
- Vai para a panela, uma chávena de arroz com duas chávenas de água,
- Sal
- Depois manteiga

Post 6536 - Segunda-feira, 12.2.2018 - Arroz de camarões ou de miolo de camarão

Arroz de camarões ou de miolo de camarão





- Estrugido ou refogado (cebola e azeite)
- Polpa de tomate;
- Duas chávenas e meia de água;
- 1/4 de uma sopa de marisco Knorr;
- Uma chávena de arroz;
- Sal, pimenta, alguns pedacinhos de pimento verde;
- Miolo de camarão;
- Pedacinhos de tomate

- Salada de tomate, queijo mozarella, azeite, sal, orégãos;

segunda-feira, fevereiro 12, 2018

Post 6535 - Passatempo, Desafio de Escrita

Participação em Passatempo de Escrita da Revista Bang - prazo termina no final do dia de amanhã
Ver mais aqui






O Planeta Verde


1ª Entrada
Somos todos pessoas azuis, aqui.
Estou a escrever este caderno como um diário para mim próprio. Se outra pessoa o ler, não será um bom sinal. Significará que morri. Ou que o perdi.
Pretendo escrever sobre a expedição e instalação do primeiro colonato no Planeta Verde (que realmente é azul, como a Terra costumava ser, mas os políticos decidiram que não seria politicamente correcto chamar-lhe Planeta Azul ou Terra 2).
À primeira vista, pareceria que estamos na Terra, como era antes. Céus e mares azuis, vegetação verde, um Sol e uma Lua. No entanto, desde que aterrámos algo reage na nossa pele face à atmosfera do Planeta, deixando-nos a todos azulados, independentemente da nossa cor, brancos, amarelos, pretos, todos aqui ficamos azuis.
Além disto também os cheiros me surpreendem e chocam, simultaneamente familiares e estranhos por de onde advêm. As árvores por exemplo cheiram a mar. Ainda não me aproximei de algum oceano para descobrir a que cheirará, mas desconfio que não será a mar.
Para cá chegarmos, estivemos em hibernação durante sessenta e três anos. Não envelhecemos nada, acho. Sinto-me um pouco mais rígido, mas poderá ter sido por ter estado imóvel durante todos esses anos. Quando me olho em qualquer espelho, reconheço-me…excepto pela cor.
Disseram-nos que neste Planeta do reino animal apenas existiam pequenos roedores não inteligentes e estariam para lá dos muros que nos cercam. Sou o que se chama um operário. Estão sempre a dar-me ordens. Contudo, a ser assim, estranhei que tivéssemos trazido tantas armas de grande destruição e também que precisássemos de muros.
Ganhei o sorteio para participar nesta aventura. Comprei a história toda do novo começo sem poluição. A certa altura comecei a suspeitar que talvez não tenha sido um sorteio. Antes de partir não encontrei ninguém que se tivesse inscrito e não tivesse ganho.
Decidi “perder-me” para além dos muros e escrever neste caderno sobre o que encontrar.

2ª Entrada
Passaram vários ciclos desde a intenção aqui revelada e pouco depois concretizada. Aproveitei uma explosão inesperada porque já tinha tudo preparado. Confiei que com a confusão não iriam dar logo pela minha falta. E resultou. Tanto quanto sei, não deram logo pela minha falta… nem depois. Ninguém veio atrás de mim. Levei um veículo de duas rodas a energia solar, agasalho e alimento. Começo a arrepender-me da minha decisão. Percorro campos, espaços entre as árvores que cheiram a mar. Nada vejo de diferente, embora me comece a parecer estranho como são tão regulares, como se traçados a esquadro por gigantes ou engenheiros.

3ª Entrada
Pareço-me ouvir vozes. Acordei em sobressalto onde adormecera, encostado a uma árvore. Poderei estar a ter miragens ou a experimentar alguma psicose. Talvez deva pensar em regressar.´

4ª Entrada
Tinha ouvido mesmo vozes. Ao longe vejo edificações que integram um pequeno povoado e não de roedores e sim de hominídeos. Não é possível que eu esteja a descobrir algo que com todo o equipamento e conhecimento os cientistas do Colonato desconhecessem. Porque não nos terão contado sobre eles?
Decidi aproximar-me.

5ª Entrada
Já suficientemente perto, constato que parecem humanos, e a sua pele não reage da mesma forma com a atmosfera como a nossa, e por isso não são azuis. Parecem-se connosco ou com o que nós costumávamos parecer antes de aqui chegarmos.

Tive um encontro com um deles! Sinto que devo escrever sobre isso. Ele não pareceu surpreendido por me ver mas bastante feliz. Isolara-se dos restantes, aproximando-se vagarosamente de onde eu estava. Trazia com ele uma espécie de cantil, do qual ia bebericando, enquanto andava e cantava para a Lua. Pelo menos achei que seria o que estava a fazer, porque entoava sons que eu desconheço e parecia dirigir‑se a ela. Tentei dizer-lhe que vinha em paz e não ter qualquer gesto ameaçador. Ele sorriu para mim, escorregou para o chão e adormeceu. Parece-me bastante promissor. Sentei-me perto dele e também adormeci.

7ª Entrada
Despertei de forma abrupta a ser atacado por hominídeo que me atirava com pedras e areia enquanto balbuciava palavras que não percebi. Parecia aterrorizado. Não consegui tranquilizá-lo com nenhum dos gestos que preparara. Não consegui permanecer com um ar tranquilo e pacífico, enquanto ele me atacava, quando as pedras me acertavam doía. Comecei também a atirar-lhe pedras. A certa altura ele escorregou, caiu, bateu com a cabeça na raiz de uma árvore e ficou inconsciente. Por instantes vi-me como ele me via. Para ele, eu sou o alienígena azul. Decidi fugir, ou antes, abandonar o local, antes que outros como ele pudessem chegar, atraídos pelos seus gritos.
Vou regressar ao Colonato.




Post 6534 - Pela blogosfera e a não perder

sexta-feira, fevereiro 09, 2018

Post 6533 Hoje no Google


Jogos Olímpicos de Inverno 2018
Pyeongchang, Coreia do Sul

quinta-feira, fevereiro 08, 2018

Post 6532 - Desafio de Escrita 1/10 O Planeta Verde


Somos todos pessoas azuis, aqui.
Estou a escrever este caderno como um diário para mim próprio. Se outra pessoa o ler, não será um bom sinal. Significará que morri ou que o perdi.
Pretendo escrever sobre a expedição e instalação do primeiro colonato no Planeta Verde (que realmente é azul, como a Terra costumava ser, mas os políticos decidiram que não seria politicamente correcto chamar-lhe Planeta Azul ou Terra 2).
À primeira vista, pareceria que estamos na Terra, como era antes. Céus e mares azuis, vegetação verde, um Sol e uma Lua. No entanto, desde que aterrámos algo reage na nossa pele face à atmosfera do Planeta, deixando-nos a todos azulados, independentemente da nossa cor, brancos, amarelos, pretos, todos aqui ficamos azuis.
Além disto também os cheiros me surpreendem e chocam, simultaneamente familiares e estranhos por de onde advêm. As árvores por exemplo cheiram a mar. Ainda não me aproximei de algum oceano para descobrir a que cheirará, mas desconfio que não será a mar.
Para cá chegarmos, estivemos em hibernação durante sessenta e três anos. Não envelhecemos nada, acho. Sinto-me um pouco mais rígido, mas poderá ter sido por ter estado imóvel durante todos esses anos. Quando me olho em qualquer espelho, reconheço-me…excepto pela cor.
Tanto quanto sabemos neste Planeta do reino animal apenas existirão pequenos roedores não inteligentes. Ainda não encontrei nenhum, mas não tenho tido tempo para andar à procura. Sou o que se chama um operário. Estão sempre a dar-me ordens.
Ganhei o sorteio para participar nesta aventura. Comprei a história toda do novo começo sem poluição. Começo agora a desconfiar que talvez não tenha sido um sorteio. Antes de partir não encontrei ninguém que se tivesse inscrito e não tivesse ganho.
Tenciono “perder-me” um destes dias e irei escrever aqui sobre o que vou descobrir.

segunda-feira, fevereiro 05, 2018

Post 6531 - Divulgação - Cursos para quem viva no Norte ou possa vir até Vila Nova de Gaia...

No El Corte Inglês, em Vila Nova de Gaia, ver aqui ou em http://ambito-cultural.elcorteingles.pt/

Post 6530 - Puré de batata e frango no forno

Puré de batata e frango no forno



- Puré de batata na panela, leite, sal, manteiga, noz moscada, queijo ralado;
- Peito de frango com sumo de limão, manteiga, sal, pimenta, alho e vinho branco no forno;

Post 6529 - Sábado, 3.2.2018 - Omelete, linguiça, bacon, queijo feta

Omelete, linguiça, bacon, queijo feta

- Cinco ovos (os que sobraram do pão-de-ló) mexidos com sal, depois em frigideira com manteiga (a primeira omelete que fiz)
- Noutra frigideira com margarina, rodelas de linguiça e depois fatias finas de bacon que é preciso virar para que fritem dos dois lados  ;
- Queijo feta;


Post 6528 - Sábado, 3.2.2028 - Pão-de-ló (receita da minha mãe)

Pão-de-ló


Pesamos seis ovos, juntamos o mesmo peso em açúcar e metade do peso em farinha, misturamos muito bem, untamos a forma com manteiga, polvilhamos com farinha e vai para o forno

Post 6527 - Sexta-feira, 2.2.2018

A Forma da Água de Guillermo del Toro, com Sally Hawkins, Michael Shannon, Doug Jones, Richard Jenkins (gostei muito do filme).

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