quinta-feira, junho 28, 2018

Post 6750 - Terça-feira, 26.6.18 - Arroz de frango (receita repetida, um pouco alterada) e empadão (receita da P.)



Arroz de Frango (receita repetida, um pouco alterada)
- Numa panela cozer o frango em pedacinhos, com água, sal, meia cebola, ervilhas, e cenoura aos pedacinhos;.
- Noutra panela, azeite, cebola picada, bacon, salpicão, chouriço, linguiça cortados em pedacinhos, arroz, pimento vermelho, tomate triturado, juntamos conteúdo da primeira panela de pois de tirarmos a cebola, sal, pimenta, um pouco de vinho branco;


Empadão - receita da P.
- Numa panela azeite, cebola picada, pedacinhos de salpicão, linguiça e bacon, tomate triturado, depois juntar o resto da carne assada;  - Varinha mágica;
- Noutra panela água, batata e cravinho, um pouco de manteiga;
- Pirex, por cima fatias de queijo, um ovo inteiro mexido e uma tirinha de pimento vermelho;

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