Post 6523 - Terça-feira, 30.1.18 - Puré de batata e bifes

Puré de batata e bifes

- Puré de batata - leite, manteiga, sal, queijo - "4 queijos para fundir e gratinar" e noz moscada

- Bifes temperados com sal e pimenta

- Salada de tomate e queijo feta

Post 6522 - Segunda-feira, 29.1.18, Pudim de atum (receita de N)

Pudim de atum, receita de N.

- Num tacho ou panela cozemos cenoura e pimento cortados em pedacinhos pequenos, e ervilhas, com água e sal;

- Noutra panela fazemos o puré de batata, com leite, manteiga, sal e queijo ralado;

- E na terceira panela, o estrugido ou refogado (azeite e cebola) com polpa de tomate, ao qual vamos juntar uma lata de atum e algum vinho branco, e depois os legumes cozidos, escoada a água;

Mistura-se tudo, e numa travessa de vidro colocamos a primeira camada - o conteúdo da terceira e primeira panelas, e a segunda camada, o puré de batata - pincelamos com gema de ovo e vai para o forno;
(na receita original também camada de fatias de ovo cozido)

- Salada de tomate com queijo feta, sal, azeite e óregãos;

Post 6521 - Sexta-feira, 19.1.18 - Jumanji

Jumanji - Bem-vindos à Selva (Jumanji: Welcome to the Jungle) de Jake Kasdan, com Dwayne Johnson, Karen Gillan, Kevin Hart). Gostei do filme

Post 6520 - Citação

"A vida é eterna e o amor é imortal

A morte é apenas um horizonte

E um horizonte não é mais do que o limite da nossa vista"

Rossiter W. Raymond

Na wikipédia
"Rossiter Worthington Raymond (27.4.1840/31.12.1918) was an American mining engineer, legal scholar and author. At his memorial, the President of Lehigh University described him as "one of the most remarkable cases of versatility that our country has ever seen—sailor, soldier, engineer, lawyer, orator, editor, novelist, story-teller, poet, biblical ..."


http://onlinebooks.library.upenn.edu/webbin/book/lookupname?key=Raymond%2C%20Rossiter%20W%2E%20%28Rossiter%20Worthington%29%2C%201840-1918

Post 6519 - Segunda-feira, 29.1.18

Intervalo no Inverno, com sol, céu azul e calor.

Post 6518 Livros 2018 (3) A Metamorfose de Franz Kafka

A Metamorfose de Franz Kafka

Na capa e na introdução

"Publicado originalmente em 1915, a Metamorfose é um texto central na obra de Franz Kakfa. Uma parábola sobre a alienação humana, uma narrativa sobre o absurdo da vida e sobre os processos de exclusão que conserva ainda hoje toda a sua carga revolucionária. "Quando uma manhã Gregor Samsa acordou de sonhos inquietos, viu-se na sua cama transformado num monstruoso insecto" - assim se inicia esta espantosa e terrível história de um homem frente a frente com a sua repugnância, obrigado a esconder-se no interior dos seus aposentos, progressivamente rejeitado pela família, varrido por fim da sociedade com uma total e trágica indiferença."

"Franz Kafka nasceu em 1883, em Praga, uma família da média burguesia judia de expressão alemã. Tendo concluído os estudos jurídicos com o título de Doutor em Direito em 1906, começou dois anos depois a revelar os seus primeiros textos em revistas literárias. A Metamorfose, novela que viria a afirmar-se como uma das suas obras de referência, foi publicada em 1915. Publicou em vida apenas sete pequenos livros, três deles antologias de textos e contos. A 3 de Janeiro de 1924, não resistindo à tuberculose que havia contraído em 1917, morreu num sanatório em Kierling, a poucos quilómetros de Viena, deixando três romances fragmentários que seriam publicados postumamente pelo seu amigo e testamenteiro Max Brod: O Processo (1925), O Castelo (1926) e América (1927). A sua obra, centrada no homem solitário moderno, refém de uma vida absurda, tornar-se-ia uma das mais influentes do mundo literário do século XX."

Já tinha lido esta novela na edição de bolso da Europa-América (e dele li também O Processo). Enquanto lia relembrava a anterior leitura, e a impressão que me deixou, do horror por tal transformação. Diferentemente do escrito na contracapa, o horror e a repugnância, parecem-me vir mais da família que o rejeita, e aí também de certa forma a analogia com o que acontece por exemplo, nas sociedades actuais, quando homens e mulheres transformados em idosos são afastados para Lares.

Post 6517 Desafio de Escrita 10/10

Acabou por ir a da alínea a) (hoje saberei a pontuação e classificação final)

"Escondido entre os gigantescos troncos,  agarrava-se firmemente à pele, antecipando a delicia do momento seguinte. Mordeu e embriagou-se de sangue."

Obrigada pela ajuda em comentários

Hemingway once wrote a story in just six words:

"For sale: baby shoes, never worn."

And is said to have called it his best work.

Post 6516 - Domingo 28.1.18 - Massa Penne Ziti Rigate que era para ser com frango à napolitana mas acabou por ser uma espécie de à carbonara porque não havia frango

Massa Penne Ziti Rigate que era para ser com frango à napolitana mas acabou por ser uma espécie de à carbonara porque não havia frango (dica para o futuro, conferir primeiro os ingredientes)

- Num tacho ou panela, cozemos a massa com sal;

- Noutro, estrugido ou refogado (azeite e cebola) a que juntamos pedacinhos de bacon

- À parte, misturamos e mexemos muito bem, um ovo, natas e queijo ralado

E mistura-se tudo.

Post 6515 - Quinta-feira, 25.1.18 - Arroz de atum no forno

Arroz de atum no forno

Três tachos ou panelas

- Ovo a cozer em água depois a cortar em rodelas

- Estrugido ou refogado (azeite e cebola) com polpa de tomate e depois pimento, arroz, água e sal

- Azeite com duas latas de atum

Travessa de vidro com camada do atum, rodelas de ovo, o arroz e por cima "4 queijos para fundir e gratinar" para o forno

- Salada de tomate, com queijo feta, azeite, sal e óregãos

Post 6514 - Quarta-feira, 24.1.18 Arroz de frango

Arroz de frango ou frango com arroz

Estrugido ou refogado (azeite e cebola), polpa de tomate, sal, peito de frango cortado em pedaços, água e arroz

salada de tomate, queijo feta, sal, azeite e óregãos

Post 6513 - Terça-feira, 23.1.18 - Arroz de tomate e ervilhas e frango corado

Arroz de tomate e ervilhas e frango corado:

Estrugido ou refogado - azeite e cebola

Polpa de tomate

Arroz, água e ervilhas e sal

Coze-se o frango com sal

Vai para a frigideira com manteiga e alho

Salada de tomate com queijo feta, sal, azeite e orégãos

Post 6512 - Segunda-feira, 22.1.18 - Ovos mexidos com presunto e queijo feta

Ovos mexidos com presunto e queijo feta

Mexer os ovos com sal

Frigideira com manteiga

Primeiro os ovos

Depois o presunto

Depois o queijo feta

Post 6511 Hoje no Google

Na wikipédia:

"Adeline Virginia Woolf foi uma escritora, ensaísta e editora britânica, conhecida como uma das mais proeminentes figuras do modernismo - Nasceu a 25.1.1882, em Kensington, Londres, Reino Unido, morreu a 28.3.1941, em Lewes, Reino Unido."

Post ... Desafio de Escrita - Micro-ficção - E para terminar, qual escolher?

a)

Escondido entre os gigantescos troncos,  agarrava-se firmemente à pele, antecipando a delicia do momento seguinte. Mordeu e embriagou-se de sangue.

b)

Chegou a casa, e perante a família, declarou: “Tive vinte a tudo!”

O pai adivinhou e riu: “só em ficção.”

c)

A primeira nave alienígena aterrou na Terra à sua frente

Choque anafilático impediu-o de respirar

Morreu, e entrou noutra dimensão.

d)

Durante anos, dias e noites, seguiu o homem sábio para descobrir o segredo da morte.

Até que um dia...morreu.

e)

Ana e David apaixonaram-se.

Casaram e foram felizes até que deixaram de o ser.

Divorciaram-se.

E voltaram a ser felizes.

f)

Seria melhor escrever outra!

Post 6507 The Greatest Showman - This Is Me [Official Lyric Video]

Post 6506 - Sexta-feira, 12.1.18

O Grande Showman (The Greatest Showman) de Michael Gracey, com Hugh Jackman, Michelle Williams e Zac Efron. A história de P.T. Barnum (gostei muito deste filme)

https://www.youtube.com/watch?v=CjxugyZCfuw

https://www.youtube.com/watch?v=2O8E6y4gFtM

https://www.youtube.com/watch?v=71mpzmDIwhA&index=4&list=RDD0MTBJ2xIc8

Post 6505 - Desafio de Escrita 9/10 - Não há lugar como a nossa casa

Entrou em casa, e atirou a chave que não precisara de usar para o bengaleiro que silenciosamente vigiava a porta. Anoitecia e terá sido por isso que não reparou no diferente posicionamento daquele que avançara alguns centímetros, afastando-se da parede.

- Eva, cheguei! Alteou a voz, imaginando-a no quarto, lá em cima. Não esperava uma resposta. Como costumava fazer, foi até à sala e ligou o televisor, diminuindo o som, baixou o tronco para se sentar no velho sofá azul… e aterrou no chão.

Esparramou-se desamparado, cabeça para trás, bracejando assustado. Mas onde é que estava o sofá? Levantou-se para descobrir que não tinha desaparecido, mas tinha recuado quase um metro e no escuro da sala surgia cinzento e indiferente.

- Eva! Gritou, sentindo a raiva a crescer, já começava a ver tudo negro, quando galgou os degraus da escada em direcção ao quarto.

- Andaste nas decorações de novo?!

Já era uma mania, punha-se a mudar os móveis de um lado para o outro, ficava tudo pior durante alguns dias até ela cair em si e deixar que voltassem aos velhos lugares.

Lá em cima, abriu a porta com estrondo e tropeçou num banquinho desconhecido. Ali tudo tinha sido mudado, nem cama havia, quanto mais a Eva.

Tinha-o deixado? Se calhar devia ter sido menos crítico, e mais compreensivo e incentivador dos seus ideais decorativos.

Foi então que no canto esquerdo reparou num berço e no berço, uma criança dormia. Mas não tinham filhos…

O papel da parede estava diferente, e mostrava marcas do tempo, sobretudo perto da janela, com flores amarelas descoloridas pelo sol e meio esfoladas.

Ouviu passos, o som de saltos femininos a baterem nos degraus energicamente. Aproximava‑se alguém.

Foi ao seu encontro e deparou com a vizinha.

Tinha entrado na casa gémea daquela onde vivia.

Post 6504 - Desafio de Escrita 8/10 - O Encontro

Não era a primeira vez que se encontravam, nem a segunda, a terceira, ou sequer a décima, mas tinha decidido que seria a última

Estava farta daqueles tropeços. Sentia-se observada e encurralada. Perseguida.

Viu-o entrar no café, atrás de uns turistas. Tentava passar despercebido o dissimulado. Teve azar. Calhou ela estar a olhar para a porta nesse preciso momento.

Viu-o escorregar para um banco no canto mais escuro. Não levantava os olhos, rosto cinzento e inexpressivo, lábios como linhas, com um pequeno esgar ou meio riso satisfeito. Acreditaria não ter sido visto.

Pensou na estratégia a tomar. Ir até lá com passos largos e firmes e dirigir-lhe:

“Ouve lá!”

Tratá-lo por “tu” soava-lhe como demasiado próximo e familiar.

Seria melhor:

“Ouça lá!”

Imaginou a surpresa, o choque, no rosto dele. Sem querer, deu por si a sorrir, mas logo a seguir, apercebeu-se que ele estava a olhar para ela, nesse preciso momento Terá pensado que o sorriso era para ele e sorriu-lhe também.

Foi ela que desviou o olhar. Mas que era aquilo?! Ela era uma mulher séria, não andava a sorrir para desconhecidos, especialmente desconhecidos que a perseguiam em encontros falsamente acidentais que ela sabia muito bem que coincidências assim não existiam.33

Ficou sem saber o que fazer. Será que ele continuava a olhar para ela? E se ele viesse ter consigo? Podia sentir como incentivo o sorriso correspondido.

Decidiu ir embora. Sem olhar para onde ele estava (sentindo até o pescoço dolorosamente rígido com o esforço para olhar somente em frente) levantou-se e dirigiu-se para a saída.

Teve de estacar quando ele lhe surgiu à frente: “Olhe lá, não nos conhecemos? Não é a irmã do Rui?

Quer horror, era sim e ele seria um colega do irmão.

Não se deu por achada. Fugiu-lhe, balbuciando “olhe que não”.

Post 6503 Livros 2018 (2) Unbreak My Heart Nicole Jacquelyn

Unbreak My Heart de Nicole Jacquelyn
"What do you do when your soul mate marries your best friend? If you're Kate Evans, you keep your friend Rachel, bond with her kids, and bury your feelings for her husband."

Post 6501 Desafio de Escrita 7/10 Num comboio

Uma mulher entra num comboio.

Fá-lo sem olhar para quem já lá se encontra mas há algo nela que chama a atenção dos dois homens que se encontram na carruagem. É ainda jovem, veste-se bem. Uma mulher bonita que sabe que o é.

O comboio onde se encontram deverá estar prestes a reformar-se. Os vidros amarelecidos nos cantos, as janelas difíceis de abrir e algumas sem cortinas, e os assentos de cor indefinida em alguns pontos esfiados, revelam-no sem alarde.

Um dos homens oferece-se para lhe guardar a mala, mas ela ignora-o. Senta-se no seu lugar.

Pouco depois o comboio inicia penosamente a sua marcha. Ela olha pela janela, mas o seu olhar não se fixa na paisagem que corre perante si. Os prédios dão lugar a casas cada vez mais dispersas e sucedem-se campos e algumas árvores. O primeiro homem tenta entabular conversa. Algo no olhar breve que ela lhe dirige fá-lo desistir. O segundo homem observa-os, depois fixa o olhar só nela. Ela não o viu quando entrou ou depois. Ele levanta-se e dirige-se até ela. Mais velho e com um ar comum, o primeiro confia e aguarda que ela o rejeite igualmente.

Ele senta-se à frente dela e aguarda. Há um momento em que ela parece despertar a ganhar consciência da sua presença tão próxima. Olha-o, vê-o e sorri:

- Estás aí há muito tempo?

- Desde que entraste.

Percebe o primeiro que se conhecem e desiste de vez de tentar alguma coisa, sobretudo agora que está acompanhada.

- Porque é que não disseste nada?

- Imaginava o que te diria se não nos conhecêssemos.

- E?

- Não te diria nada

- És um tolo. Ri-se quando o diz, passa para o lado dele e abraça-o.

Quando o comboio chega à estação saem os dois juntos.