Post 6876 Domingo, 28.10.18, Cinema na televisão

Frozen: O Reino do Gelo (Frozen) de Chris Buck e Jennifer Lee

Post 6875 Sexta-feira, 26.10.18

Hunter Killer de Donovan Marsh com Gerard Butler

Post 6874 - Receita

  28 de Outubro, panados de peru, arroz de feijão e clafouti de maçã

Panados de peru
- lavar, temperar os bifes primeiro com sumo de limão, depois alho, pimenta e sal;
- passá-los depois por farinha, ovo mexido e pão ralado;
- fritar em óleo;
Arroz de feijão:
- Demolhar feijão depois de lavado, pelo menos doze horas, cozê-lo com água e folha de louro por cerca de uma hora,
- Estrugido ou refogado, cebola picada, azeite, bacon, rodelas de cenoura, juntar a água e o feijão, cozer alguns minutos, temperar com sal e pimenta, juntar depois o arroz e mais água se preciso;
Clafouti de maçã
- Descascar maçãs (no livro quatro, usei só três), cortar em pedacinhos, e vai para o forno em forma (usei pirex) untada com manteiga com algum sal por cima da manteiga, por cima da maçã, açúcar amarelo e sumo de limão - forno por cerca de cinco minutos; entretetanto mexer três ovos com raspa de limão, 100 g de açúcar e 50 de farinha (medidas a olho...talvez por isso não tenha ficado como no livro, mas sabia bem), por cima açúcar e canela, forno por cerca de quinze minutos;

Post 6873 - Receita

 23 de Outubro, frango corado com batatas fritas

- Primeiro cozer frango com um pouco de azeite, água e sal;

- Depois manteiga, alho picado e frango para lá em pedaços;

Post 6872 Receitas

 22 de Outubro, arroz de carne, queijo mozarela e tomate cereja

Post 6871 - Livros 2018 (70) - Woman on the run de Lisa Marie Rice

Woman on the run de Lisa Marie Rice (*)

Post 6870 - Desafio de Escrita 7/10 - Carta

Escrevemos e trocámos cartas mesmo quando nos encontrávamos quase todos os dias.

Acho que fui eu que escrevi a primeira, praticamente um bilhete, porque podias passar pela minha casa quando eu tinha de sair e assim poderias levar algo meu, algo escrito por mim. Foste tu que tiveste a ideia de escrever eu em papel cor-de-rosa e tu, em azul e de colocarmos data nas cartas.

Estas cartas tornaram-se uma continuação, às vezes uma sublimação do que falávamos quando estávamos juntos, do que vivíamos. Descrevemos o que fazíamos, escrevemos sobre o que pensávamos e sentíamos.

Escreveste a tua última carta dias antes de ires embora.

No depois, não a encontrava e quase entrei em pânico com a ideia de a ter perdido. Não podia ter perdido a tua última carta. Encontrei-a por fim numa gaveta da mesinha-de-cabeceira. Tinha-a guardado ali para a ter perto.

Comecei um diário também porque queria continuar a conversar contigo. O que aí escrevia às vezes era como se fossem cartas, mas cartas imensamente tristes.

Devolveram-me as cartas que te tinha escrito e tinhas guardado. Reli as tuas, as que escreveste, enquanto via fotografias antigas e às vezes chorava baba e ranho. Das que te escrevi só li uma ou duas, não gostei delas. Ou me lembravam, embora não o esqueça, o que tinha perdido – eu tive tanta sorte – ou criticava-me pelo que escrevia, pelo que não fiz. Devia ter agora mais momentos contigo, mesmo que o final chegasse quando chegou.

Se fosse desafiada para escrever uma carta como as que escrevi para ti, tantas, tinha de ser para ti.

Espero que haja um depois, que possas estar a ler esta carta enquanto a escrevo e vou terminá-la como as outras,

 a… muitíssimo (não escrevia a palavra mas fui eu que te o disse primeiro)

Post 6869- Receitas, post em construção

 6.10.18
- Bifes com arroz de tomate (com pedacinhos de cenoura, pimento, bacon e ervilhas), bifes e batatas fritas

 7.10.18
- Entrecosto, peito de frango e medalhões de porco, tudo no pirez
- Peito de frango temperado com sal, alho picado, pimenta e sumo de limão;
- Medalhões de porco temperados com sumo de limão, sal, alho em pó e pimenta - dourar os medalhões com azeite ou manteiga e alhos picados para "selar" a carne, para que fique suculenta quando depois for para o forno durante 15 ou 20 minutos;
- Entrecosto em tijela com vinho branco, sumo de limão, sumo de laranja, massa de pimentão (ou pimentão doce e mel), alho picado, folha de louro partida, sal, pimenta, a marinar durante uma hora,
depois forno a 170º, durante 15 minutos, juntar batatas, mais trinta minutos
- Acompanhando com arroz de estrugido e puré de maçã;

11.10.18
- Não me lembro do que isto seria... apenas que não teria ficado mal, e já não havia muito quando resolvi fotografar para me lembrar depois do que era...

 14.10.18 (espécie de omelete no forno)
- Levou batata cozida, cebola picada, salsa picada, pimento e...

14.10.18 - Massa à lavrador
- Feijão vermelho a demolhar durante a noite, depois cozer cerca de uma hora
- Cebola e alho picados com azeite, pedacinhos de bacon, salpicão, chouriço, carne de vaca, cenoura, vinho branco, tomate triturado, folha de louro, sal, pimenta, feijão e água em que ele cozeu, depois juntar massa,

 15.10.18
Espécie de massa carbonara também com peito de frango

17.10.18
- Bifes de peru panados
Temperados com alho, sal, pimenta e sumo de limão, passados por farinha, ovo mexido e pão ralado, fritos em óleo bem quente

 18.10.18 - Tentativa de frango guisado - cebola e alho picados, manteiga, pedaços de frango, sal, pimenta, pedaços de cenoura, ervilhas, batatas aos quartos, açafrão, com arroz de estrugido

 20.10.18
- Lombinho de porco temperado com alho picado, sal, pimenta, pimentão doce, massa de pimentão, vinho branco, um pouco de cravinho e tomilho, banha de porco e azeite, batatas em quartos, palitos de cenoura, forno cerca de uma hora; cozer castanhas durante cerca de cinco minutos e juntá-las ao pirex no forno;
- Puré de maçã - cozer maçãs em quartos, depois de descascadas, lavadas, sem caroço, água, manteiga, pau de canela, uma colher de açucar - reduzir a puré;
- Salada de tomate cereja e queijo feta, com sal, oregãos e azeite

21.10.18
- Peito de frango temperado com sumo de limão, sal, pimenta e alho e alecrim em pirex, depois manteiga com ervas de provence, batatas em quartos e cerveja
Medalhão de legumes - saltear com azeite, pedacinhos de cenoura e courgete, cozer batatas em água com sal, reduzi-las a puré, juntar noz moscada e manteiga, um ovo, juntar os legumes salteados, juntar duas colheres de farinha, mini-pirex untado com manteiga, forno, 220º durante 20 minutos,

Post 6868 - Livros 2018 (69) Sherry Thomas Claiming the Duchess

Sherry Thomas Claiming the Duchess

Post 6867 - Sexta-feira, 19.10.2018

Johnny English volta a atacar (Johnny English Strikes Again) de David Kerr, com Rowan Atkinson, Olga Kurylenko, Emma Thompson, Ben Miller
  

Post 6866 - Desafio de Escrita 6/10 Email

queridos pais este email é enviado por mim o Martim, com a ajuda do mano, mas ele não vai ler o que eu escrevo

ele ajudou-me a criar um email , que não é este, este é o do mano, ele disse-me que para já é melhor mandar do dele porque se mandasse do novo poderiam pensar que era lixo e não o receberem ou lerem – o meu email é martim21@gmail.com – nunca pensei que existissem tantos martins, comecei só com martim e já estava tomado, fui crescendo martim1, martim2, desisti ao Martim 8, pulei logo para o 21 e deu J

por isso nos próximos que eu enviar será já com aquele email, não pensem que é lixo e leiam!!!

gosto de falar convosco com o skype e de morar com os avós e o mano

mas gostava mais de ir morar aí convosco

o mano também podia ir, mesmo tendo uma namorada aqui, ela podia vir também

os avós tentam e são grandes avós mas não é a mesma coisa

e no skype vocês parecem um pouco um filme, não parecemos nós, não dá para jogar à bola com o pai como fazíamos ou ter um abracinho vosso como quando vivíamos todos juntos, eu, vocês e o mano

mas se vocês não podem voltar porque não têm trabalho cá mas só aí

então queria ir para aí morar convosco e com o mano

e podia vir também a namorada do mano e podiam vir também os avós

pensem nisso, sim?

do vosso filho Martim

queria pôr aqui uns corações mas ainda não aprendi como o fazer

beijos

Martim

Post 6865 Pela blogosfera

Está a decorrer a festa do 6º Aniversário do blogue Jardins de Afrodite
com discos pedidos que podemos pedir aqui
e ouvir aqui no Smooth Latitude

Post 6864

The Darkest Minds - Mentes Sombrias de Jennifer Yuh Nelson, com Amandla Stenberg, Harris Dickinson, livro de Alexandra Bracken

Post 6863 - Livros 2018 (68)

Dança com o diabo de Sherrilyn Kenyon (r)

Post Desafio de Escrita, 5/10 Um abraço

Tudo começou com um abraço.

Não vi primeiro quem me abraçava, mais exactamente quem tentava abraçar-me as pernas, senti-o, tive de baixar o olhar para o ver e depois ajoelhei-me para estar mais perto dele e vê-lo melhor.

Estávamos ali para conhecer o bebe porque esperávamos há anos.

Quando casei com o Pedro, sabíamos que queríamos ter filhos, dois ou três. Pelo menos um, pensámos ao fim de três anos sem que engravidasse.

Eu com endometriose, ele com azoospermia, tentámos a fertilização in vitro e a inseminação artificial, duas vezes.

Em vão.

Passo seguinte, inscrever-nos para a adopção. Queríamos um bebé. Esperámos cinco anos.

Até ao telefonema que nos trouxera ali, uma Instituição que acolhia crianças até aos dois anos.

 Enquanto esperávamos algo me atraiu para uma sala de onde vinham risos e gritinhos de crianças a brincar. Terão talvez pensado que eu era uma auxiliar. Não me barraram o caminho, ninguém parecia ter reparado em mim, ou assim pensei até sentir que dois bracinhos me rodeavam as pernas. Estava a ser abraçada por um garotinho de cabelo espetado e óculos de lentes muito grossas.

Quando me ajoelhei, veio para os meus braços como se nos conhecêssemos. Não falou mas não foram precisas palavras para que me fizesse sentir que confiava em mim.

Tinha também problemas numa perna e suspeitavam de um ligeiro atraso mental, que depois felizmente não se confirmou. Já ultrapassara a idade limite para aquela instituição, mas com quatro anos aparentava dois e pelos problemas que tinha, ninguém o queria.

Até nós chegarmos.

Peguei nele ao colo e levei-o comigo até ao Pedro, que percebeu.

Naquele dia não levámos connosco nenhum bebe, mas encontrámos o nosso primeiro filho, o meu garotinho de cabelo espetado que ainda hoje dá os melhores abraços do mundo.

Post 6861 - Divulgação - Revista Fluir

Descobri a Revista electrónica Fluir

aqui, 

no blogue profissão: leitor

Post 6860 - Já no Sábado, 6.10.18, pelas 00.10 horas - Venom

Venom de Ruben Fleischer, com Tom Hardy, Michelle Williams, Riz Ahmed

Post 6859 - Várias receitas, entre as quais, pela 1ª vez, polvo

Lombinho de porco assado no forno com batatas e cenoura

Polvo cozido e polvo assado

- Polvo pequeno congelado, bem lavado e cozer com grãos de pimenta, folha de louro e uma cebola sem casca por cerca de 45 m;

- Depois tirar o olho do meio e cortar ao meio;

- Metade servida depois com batata e grelos cozidos com água e sal, e molho com azeite e alho picado;
- A outra metade, temperada com sal, pimenta, pimentão doce, alho picado e azeite, vai para o forno com batata cozida, poucos minutos até dourar o alho;

Massa com salmão de conserva (encontrado no Supermercado do El Corte Inglês)

- Cozinhada como a massa de atum...(tenho de experimentar de forma diferente para que se sinta mais o gosto do salmão)

Croquetes

- Cebola picada, manteiga, resto da carne e cenoura cozidas, chouriço e bacon;
- Leite com farinha maizena;
- Varinha mágica;
- Rolinhos feitos com colheres, passar por ovo  mexido e pão ralado, fritar em azeite;

Post 6858 - Hoje no Google

Jogos Olímpicos da Juventude

Post 6857 - 5.10.18

Um ano

Post 6856 - Hoje no Google

Dia do professor

Post 6855 Desafio de Escrita 4/10 Monólogo

Não devia falar comigo mesmo, especialmente porque o faço em voz alta. Se alguém passasse por aqui, pensaria que sou louco, um velho louco, abrigado da chuva por baixo de uma arriba, a falar sozinho. Há avisos que pode ruir, a impor a distância, mas daqui vejo o mar, aqui estou abrigado da chuva.

Com o ruído das ondas e da água a cair, bem tenho de falar alto para me ouvir.

Gosto destes dias de Inverno, cinzentos e escuros. Gosto de ver quando chove, assim como espadas geladas e quebrarem-se nas águas revoltas.

Pouco a pouco, mesmo abrigado, vou ficando enregelado. Não me apercebo de quão gelado estou até me mover. Nessa altura o frio dói-me. Sei que devo ir embora. Mas, quando o faço sinto-me limpo, como se tivesse lavado a alma.

Ainda não estou assim, posso continuar aqui mais algum tempo.

Hoje passei por um homem aborrecido por ter o carro riscado, Queixava-se de o ter raspado na porta da garagem. Ao ouvi-lo pensei que tinha um carro, uma garagem e uma casa, imaginei-o como uma família dentro dessa casa. Tomava-os como certos, não lhes dava valor. Estragou-lhe o dia o sucedido.

Ele passou por mim sem me ver. Enquanto velho vagabundo ganhei o poder da invisibilidade. Se me dirigisse a ele, tal como estou, iria evitar-me, zangar-se-ia.

Mas se eu cortasse o cabelo, a barba, me vestisse de outra forma, talvez me visse como seu semelhante. Rir-se-ia se tentasse aconselhá-lo a dar valor ao que tem.

Sou mais livre agora que não me preocupo com trabalho, ter uma casa, pagar as contas.

Tento viver o momento, mas carrego as dores das perdas. Morreram-me os poucos que me conheciam. Por isso gosto de vir para aqui e falo sozinho, para não me perder de mim próprio.

Post 6854 - Possibilidade de se participar em Colectânea - Divulgação

Lugares e Palavras de Natal VII Volume
Até 29 de Outubro
Ver mais aqui
Regulamento

1. O prazo de inscrição para participação na coletânea LUGARES E PALAVRAS DE NATAL e envio de textos decorre até 29 de outubro de 2018.

2.Os textos devem ser enviados em suporte informático (tipo Word) e remetidos para editora@lugardapalavra.pt

3. Serão admitidos textos do género lírico (poemas) e narrativo (contos).

4. Cada autor poderá participar com um ou vários textos, que pode(m) ocupar até um máximo de quatro páginas, sendo que cada página corresponde a um conjunto de 1700 caracteres (incluindo espaços) ou 1400 caracteres (sem espaços), para os contos, ou 30 linhas de verso (incluindo espaços de transição de estrofe e eventuais versos demasiadamente longos).

5. A ordem de publicação obedecerá a um critério a definir, posteriormente, pela organização.

6. Os autores podem utilizar pseudónimo, embora sejam obrigados a identificar-se e o seu nome ser incluído na breve biografia a constar do livro.
7. Os autores devem enviar uma curta nota biográfica, que será publicada, com um máximo de 600 caracteres, incluindo espaços.
8. O tema de todos os textos é o Natal e/ou os valores à data associados. 


9. No caso de a organização entender que o número de participantes não é suficiente para a edição do livro, os textos serão publicados on.line no site da editora Lugar da Palavra, em www.lugardapalavra.pt e enviado um exemplar em formato pdf a todos os participantes. A organização é soberana na seleção dos textos a incluir na obra.
10. A obra estará disponível em vários pontos de venda, com um preço de venda ao público (PVP) a definir em função do número de páginas.
11. Todos os textos serão alvo de revisão, com vista a apresentar um trabalho da maior qualidade possível, comprometendo-se, obviamente, a organização a nunca desvirtuar o original do autor.
12. Os participantes disponibilizam os seus textos exclusivamente para a presente publicação, sendo-lhes obviamente reconhecido o seu direito de autor (pelo qual assumem essa responsabilidade), mas não serão pagos quaisquer direitos patrimoniais. Ou seja: o participante envia textos da sua autoria (se já publicados, com a respetiva autorização competente) e cede-os exclusivamente para o fim em questão, não resultando da sua publicação a obrigação da editora de pagamentos de direitos patrimoniais ao autor.
13. A participação implica a aceitação de todos os termos do presente regulamento.
14. Os casos omissos serão resolvidos pela organização.