Arroz com frango, linguiça, chouriço, bacon, salpicão e presunto, cenoura e pimento vermelho
- Numa panela colocamos água, sal, a, pimenta, zeite, meia cebola, meia cenoura e peito de frango em pedacinhos, a cozer;
- Noutra panela, rodelas de linguiça, estrugido ou refogado (azeite, cebola) bacon, chouriço, salpicão, presunto, tomate picado, um copo de arroz, ao qual iremos juntar o conteúdo da primeira panela e pedacinhos de pimento vermelho; no final quando o arroz já estiver cozido, juntamos 4 queijos para gratinar President ;
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