- Numa panela colocamos rodelas de linguiça a fritarem um pouco em fogo brando, juntamos depois azeite, cebola, deixamos de refogar, de seguida, chouriço, bacon, pedacinhos de cenoura e o arroz; depois de fritar um pouco juntamos a calda do arroz de pato, sal e pimenta; quando o arroz começar a estar cozido juntamos o pato esfiado e um pouco de vinho branco;
- De seguida irá ao forno a 220º coberto de queijo ralado e com rodelas de linguiça, chouriço e pedacinhos de bacon;
Adoro arroz de pato.
ResponderEliminarAbraço e bom fim de semana
Também adoro e procuro sítios onde esteja o melhor - até agora aqui no Porto será no Restaurante Cidade
Eliminarum abraço, obrigada e bom fim-de-semana
Gosto imenso! Por mim... aprovadíssimo!
ResponderEliminarBeijinho
Ana
Para primeira tentativa até ficou bem :)
Eliminarum beijinho