- Numa panela o estrugido ou refogado (azeite e cebola), polpa de tomate-tomate triturado (eventualmente também vinho branco);
- Noutra panela, cozemos a esparguete com água e sal; quando estiver cozida, escoamos a água e juntamos a massa à primeira panela
- Pratinho com queijo parmesão ralado na altura;
- Frigideira com manteiga para os bifes;
Creio que já lhe disse que gosto muito de massas. Ainda hoje ao almoço comi uma massada de peixe divinal
ResponderEliminarAbraço