"Quem tropeça é sempre alguém que se distrai a olhar para as estrelas" Vladimir Nabokov
(nome do blogue veio do livro para crianças de Virgínia de Castro e Almeida)
terça-feira, fevereiro 13, 2018
Post 6537 - Quinta-feira, 8.2.2018 - Como fazer arroz de manteiga?
Arroz de manteiga
1ª tentativa
- Lavamos o arroz;
- Vai para a panela, uma chávena de arroz com duas chávenas de água,
:) Um fio de azeite, a chávena de arroz, as duas chávenas de água, sal. Assim que levantar fervura, mudar para um bico mais pequeno, tapar durante 11 minutos. Ao fim de 11 minutos, tirar do lume, juntar a manteiga manteiga e deixar repousar 3 a 5 minutos. :)
Andei enganada anos a fio pensando que sabia cozinhar "Arroz de manteiga"... Vou experimentar a tua receita e a do Miguel Bondurant. Sempre a aprender! Beijo.
Um bocadinho complicado... mas com tempo eu chegaria la.. ;))
ResponderEliminar:)
EliminarFaço-o bem :))
ResponderEliminarHoje:- "Clausuro-me... por fidelidade."
.
Bjos
Votos de um feliz dia de Carnaval.
E como?
Eliminareu ando em experiências
obrigada, uma boa semana e um beijinho
:)
ResponderEliminarUm fio de azeite, a chávena de arroz, as duas chávenas de água, sal.
Assim que levantar fervura, mudar para um bico mais pequeno, tapar durante 11 minutos.
Ao fim de 11 minutos, tirar do lume, juntar a manteiga manteiga e deixar repousar 3 a 5 minutos.
:)
Obrigada Miguel Bondurant, vou experimentar numa próxima tentativa :)
EliminarAprendi assim com a minha mãe e a minha avó.
ResponderEliminarAqui é mais fácil - tenho uma máquina que faz o arroz à maneira.
Beijinhos
Não sabia que havia uma máquina para fazer o arroz, vou googlá-la...
Eliminarum beijinho
Andei enganada anos a fio pensando que sabia cozinhar "Arroz de manteiga"...
ResponderEliminarVou experimentar a tua receita e a do Miguel Bondurant. Sempre a aprender!
Beijo.
eu ando em experiências Teresa Dias e agora fiquei curiosa sobre qual será a tua receita...
ResponderEliminarum beijinho